Dal 23 al 25 agosto torna CHOCOLAThuile, la mostra mercato rivolta ad addetti ai lavori ed agli appassionati del cioccolato artigianale. Nell'antica Vallis Digna (situata nel tratto finale della Valle d'Aosta, prima del confine francese) la cittadina di La Thuile propone esposizioni, work shop e convegni ed alcuni ristoranti della zona avranno per l’occasione menu a tema.
Nel corso della manifestazione è possibile inoltre assistere in diretta alla lavorazione del cioccolato in tutte le sue fasi, oltre che partecipare a corsi guidati di degustazione.
Dal 2009 La Thuile è stata insignita del titolo di "Città del Cioccolato".
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http://chocolathuile.it
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